
Bocadillos saludables
que aceleran tu metabolismo
Robert reames, nutricionista, autor de “make over your metabolism” y miembros del gold’s gym fitness institute, señala que la clave está en merendar alimentos naturales, es decir, no procesados, preferiblemente frutas y vegetales.
“para evitar los antojos combina proteína y fibra. Consume uno o dos bocadillos naturales al día entre comidas, especialmente si te ejercitas con frecuencia. Algunas opciones muy saludables son: merengadas de proteína elaboradas con leche descremada, manzanas y almendras, atún con tomate, granos y vegetales, etc.”
Como plato principal, te recomendamos esta receta original de heidi giles, gerente de gold´s gym killeen (texas, usa).
Hamburguesas de atún y avena. Ingredientes: 2 latas grandes de atún en agua, 6 claras de huevo, 1/3 taza avena en hojuelas. Sal y pimienta al gusto. Preparación: escurre bien el atún y desmenúzalo. Aparte, bate las claras con la avena e incorpora el atún, la sal y cualquier otro condimento que desees. Forma 8 hamburguesas y dóralas por ambos lados en aceite de oliva. Cada hamburguesa de atún y avena aporta aproximadamente: 130 calorías, 22.5 grs. De proteína, 5.3 grs. De carbohidratos y 2 grs. De grasa. Si deseas consumir más carbohidratos agrega más avena a la mezcla, y si lo que quieres es consumir un poco más de grasa, incorpora una o dos yemas de huevo.
Una rutina segura
y efectiva para mujeres embarazadas
Todas las mujeres se preocupan por los kilos extra que conlleva el embarazo, y se preguntan si es seguro para el bebé que las madres se ejerciten durante la preñez. Corry matthews, experto en cuidados pre y postnatales y miembro del Gold’s Gym Fitness Institute, responde a esta pregunta:
“si te has ejercitado antes de quedar embarazada deberías ser capaz de mantener tu rutina habitual, simplemente no te esfuerces hasta quedar exhausta y evita deportes de contacto.
Ten en cuenta que durante los primeros 3 meses debes cuidar que tu frecuencia cardiaca no supere los 140 latidos por minuto, mantenerte muy bien hidratada y no practicar deporte bajo el sol directo o en lugares extremadamente calurosos. En el segundo y tercer trimestre evita ejercicios que fuercen tu espalda, recuerda que el peso de tu bebé no solo constituye una carga importante para tu cuerpo, sino que además afecta tu circulación, por lo que podrías sentir mareos.
Si por el contrario, nunca has entrenado y deseas comenzar ahora que estás embarazada, consulta a un especialista antes de hacerlo pues tu cuerpo no está acostumbrado al esfuerzo y eso puede generarte estrés tanto a ti como al bebé.”
Matthews recomienda caminar, nadar y practicar yoga o pilates prenatal, así como realizar ejercicios de estiramiento que preparen el cuerpo para cargar el peso extra del bebé. El ejercicio también ayuda a aliviar el estrés y la depresión que a veces genera el embarazo, y hace que la recuperación postparto sea mucho más rápida.
